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超简单节日面包

超简单节日面包

作者:Savor Easy · 150 分钟

食材

步骤

  1. 在碗中混合牛奶、糖、鸡蛋、即发酵母和新鲜橙汁。
  2. 加入面粉和盐搅拌至均匀,再加入黄油搅拌至完全吸收。
  3. 将面团放在撒了面粉的台面上揉至光滑,揉成球形,刷上油后放入碗中,盖好静置1小时,或直到发至两倍大。
  4. 在11×11英寸(约28×28厘米)的烤盘或烤模上刷一层黄油或油,铺上烘焙纸。
  5. 将发酵好的面团放在撒了面粉的台面上,分成16等份,每份约65克,放入准备好的烤盘中,盖好静置30分钟。
  6. 将烤箱预热至180°C(350°F)并至少预热15分钟。
  7. 烘烤15至20分钟,直到表面金黄。
  8. 刷上融化的黄油。

根据 Savor Easy 的视频整理,细节请看视频。

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