SUPER FACILI!!! CAROTE ARROSTE AL MIELE, AGLIO E BURRO | Ricetta di contorno
Ingredienti
- Carota2–3 lb
- Burro3 cucchiai
- Olio½ cucchiai
- Miele1 cucchiaio
- Jaggery1 cucchiaio
- Aglio · tritato finemente3
- Rosmarino
- Pepe nero1 cucchiaino
- Polvere di cipolla1 cucchiaino
- Sale½ cucchiaini
- Prezzemolo
Preparazione
- Preriscaldate il forno a 500°F e cuocete per 15-20 minuti, oppure a 400°F per 30-35 minuti.
- Pelate le carote e tagliatele nella forma desiderata.
- Scaldate il burro e l'olio in una padella a fuoco medio.
- Aggiungete il rosmarino e l'aglio, lasciate in infusione per 30 secondi, poi rimuoveteli.
- Unite il miele e il piloncillo (o lo zucchero di canna) mescolando finché non si amalgamano, poi spegnete il fuoco.
- Aggiungete le carote e condite con sale, pepe nero e cipolla in polvere. Mescolate bene.
- Disponete le carote su una teglia e infornate come indicato sopra.
Riassunto dal video di Views on the Road. Guardalo per tutti i dettagli.
Altre ricette con
Cucina con quello che hai in frigo
Empty My Fridge ti mostra le ricette che puoi fare con quello che hai già e ti avvisa prima che scada.