Empty My Fridge
Receta de porción de gelatina súper fácil
Ingredientes
- Primera capa1
- Biscuit250 g
- Butter150 g
- Segunda capa2
- Gelatina · polvo3 cdtas.
- Agua / 188 g / 6,3 oz¾ tazas
- Condensed milk400 g
- Lemon3 cdas.
- Tercera capa3
- Raspberry85 g
Preparación
- Prepara la base de galleta: tritura las 250 g de galletas, mézclalas con las 150 g de mantequilla o margarina derretida y presiona en el fondo del molde.
- Prepara la capa blanca: disuelve las 3 cucharaditas de gelatina en polvo en 3/4 de taza de agua hirviendo y luego incorpora las 400 g de leche condensada y las 3 cucharadas de zumo de limón. Vierte sobre la base y deja cuajar.
- Prepara la capa de gelatina: disuelve la gelatina de frambuesa de 85 g en 125 ml de agua hirviendo y luego añade los 100 ml de agua fría. Vierte sobre la capa blanca cuajada y deja cuajar.
- Corta en porciones para servir.
Resumido del vídeo de Wandercooks. Míralo para los detalles.
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