Gelée en tranches super facile, recette
Ingrédients
- 1re couche1
- Biscuit250 g
- Beurre150 g
- 2e couche2
- Gélatine · poudre3 c. à c.
- Eau / 188 g / 6,3 oz¾ tasse
- Lait condensé400 g
- Citron3 c. à s.
- 3e couche3
- Framboise85 g
Étapes
- Préparez la base en biscuits : écrasez les 250 g de biscuits, mélangez-les avec les 150 g de beurre ou de margarine fondus et tassez dans le fond du moule.
- Préparez la couche blanche : dissolvez les 3 c. à café de gélatine en poudre dans les 3/4 de tasse d'eau bouillante, puis incorporez les 400 g de lait concentré sucré et les 3 c. à soupe de jus de citron. Versez sur la base et laissez prendre.
- Préparez la couche de gelée : dissolvez la gelée à la framboise dans les 125 ml d'eau bouillante, puis ajoutez les 100 ml d'eau froide. Versez sur la couche blanche prise et laissez prendre.
- Découpez en morceaux pour servir.
Résumé d'après la vidéo de Wandercooks. Regarde-la pour les gestes et les détails.
Cuisine avec ce qu'il y a dans ton frigo
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