Fetta di gelatina super facile, ricetta

Name: Fetta di gelatina super facile, ricetta
Total time: 180 min
Ingredients: 1 Primo strato; 250 g Biscotto; 150 g Burro; 2 Secondo strato; 3 cucchiaini Gelatina, polvere; ¾ tazze Acqua / 188 g / 6,3 oz; 400 g Latte condensato; 3 cucchiai Limone; 3 Terzo strato; 85 g Lampone

Di Wandercooks · 180 min

Ingredienti

Primo strato1
Biscotto250 g
Burro150 g
Secondo strato2
Gelatina · polvere3 cucchiaini
Acqua / 188 g / 6,3 oz¾ tazze
Latte condensato400 g
Limone3 cucchiai
Terzo strato3
Lampone85 g

Preparazione

Prepara la base di biscotti: trita i 250 g di biscotti, mescolali con i 150 g di burro o margarina fusi e pressa sul fondo dello stampo.
Prepara lo strato bianco: sciogli le 3 cucchiaini di gelatina in polvere nei 3/4 di tazza di acqua bollente, poi incorpora i 400 g di latte condensato e le 3 cucchiaio di succo di limone. Versa sulla base e lascia rapprendere.
Prepara lo strato di gelatina: sciogli la gelatina al lampone da 85 g in 125 ml di acqua bollente, poi aggiungi i 100 ml di acqua fredda. Versa sopra lo strato bianco rappreso e lascia rapprendere.
Taglia a pezzi per servire.

Riassunto dal video di Wandercooks. Guardalo per tutti i dettagli.

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