Super Easy Lontong

Name: Super Easy Lontong
Total time: 60 min
Ingredients: 2 Stück Chili pepper; 1 Stück Red onion; 3 Zehen Garlic; 10 Stück Shallot; 30 g Dried shrimp; 10 g Galangal; 10 g Ginger; 3 Stück Candlenut; 8 Stück Dried chili; 2 Stangen Lemongrass; 10 g Belacan; Vegetable oil; Blended spice paste; 1 EL Turmeric, powder; 1 EL Curry, powder; 1 Chicken stock; 170 g Carrot; 140 g Green bean; 2 Stück Tofu; 250 g Cabbage; 400 ml + 80 g Kokosnuss, grated; 2 ¼ TL Salt; ½ TL Sugar; Rice

Von Spice N' Pans · 60 Min.

Zutaten

Chili pepper2 Stück
Red onion1 Stück
Garlic3 Zehen
Shallot10 Stück
Dried shrimp30 g
Galangal10 g
Ginger10 g
Candlenut3 Stück
Dried chili8 Stück
Lemongrass2 Stangen
Belacan10 g
Vegetable oil
Blended spice paste
Turmeric · powder1 EL
Curry · powder1 EL
Chicken stock1
Carrot170 g
Green bean140 g
Tofu2 Stück
Cabbage250 g
Kokosnuss · grated400 ml + 80 g
Salt2 ¼ TL
Sugar½ TL
Rice

Zubereitung im Video

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