Super Einfach!!! Mexikanische Carnitas im Instant Pot

Von Views on the Road · 90 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die Schweinefleischstücke mit 1 TL Salz würzen.
2. Den Instant Pot auf Anbraten stellen und 5 Minuten vorheizen lassen. 1 EL Schmalz, die Schweinefleischstücke und den Knoblauch hinzufügen und 6–7 Minuten anbraten.
3. Das Wasser, die Milch, den Orangensaft und das Lorbeerblatt hinzufügen.
4. Den Instant Pot auf Druckgaren für 32 Minuten stellen.
5. Die Carnitas aus dem Topf nehmen und die restliche Brühe abgießen.
6. Den Instant Pot auf Anbraten stellen und 5 Minuten vorheizen lassen.
7. 1 EL Schmalz und die Carnitas hinzufügen und 5–6 Minuten braten, bis sie fertig sind.

Zusammengefasst aus dem Video von Views on the Road. Schau es dir für die Details an.

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