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超简单餐厅风蒜香酱油生菜 蒜香豉油生菜 中式素菜食谱

超简单餐厅风蒜香酱油生菜 蒜香豉油生菜 中式素菜食谱

作者:Spice N' Pans · 15 分钟

食材

步骤

  1. 将整颗生菜放入沸水中焯至刚刚变软,捞出沥干,尽量挤干水分。
  2. 将清水、蚝油、生抽和糖混合,调成酱汁。
  3. 将切成薄片的蒜用油炸至金黄酥脆,捞出备用。
  4. 把生菜摆在盘中,先淋上酱汁,再撒上酥脆的蒜片。

根据 Spice N' Pans 的视频整理,细节请看视频。

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