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超简单香料坚果碎裹烤卷羊肉 [+ 烤蔬菜]

超简单香料坚果碎裹烤卷羊肉 [+ 烤蔬菜]

作者:Wandercooks · 120 分钟

食材

步骤

  1. 用橄榄油刷在羊肉卷上,撒上杜卡粉,烤1小时。
  2. 翻面,再撒上杜卡粉,加入胡萝卜、土豆和洋葱,烤30分钟。
  3. 将蔬菜翻面。根据喜好决定羊肉是五分熟还是全熟。
  4. 取出羊肉放在一旁,如果愿意可以盖上锡纸。
  5. 用烤盘中的肉汁刷蔬菜,再烤15分钟。
  6. 将羊肉切片后即可享用。

根据 Wandercooks 的视频整理,细节请看视频。

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