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超简单芝麻面配蒜和姜
食材
- 芝麻酱¼ 杯
- 美乃滋2 汤匙
- 酱油1 汤匙
- 米酒醋1 汤匙
- 龍舌蘭蜜1 汤匙
- 蚝油1 汤匙
- 麻油2 汤匙
- 辣椒油1–4 汤匙
- 大蒜 · 切碎1 茶匙
- 姜 · 细磨碎1 茶匙
- 面条 · 干燥冷冻3
- 黄瓜 · 切丝2
- 芝麻 · 烤香2 汤匙
步骤
- 烧开水，用来煮面条。
- 把所有酱汁材料放在碗中搅匀。如需保存，装入密封容器冷藏，最多可保存一个月。
- 按包装说明煮面条，沥干后放入碗中。
- 倒入酱汁，拌匀至每根面条都裹上酱汁。
- 盛到盘中，把切丝的黄瓜放在一侧，再将芝麻放入研钵捣碎后撒在面上。
- 趁热食用。
根据 Seonkyoung Longest 的视频整理，细节请看视频。
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