Empty My Fridge
Wonton piccanti sichuanesi facili e Dan Dan noodles 红油抄手 担担面 ricetta dell'olio di peperoncino cinese FairPrice Xtra
Ingredienti
- Olio di peperoncino
- Cucchiai di scaglie di peperoncino o peperoncino in polvere3–4
- Pepe in grani · schiacciato1 cucchiaio
- Sale1 cucchiaino
- Cannella1
- Aglio · tritato8 spicchi
- Zenzero2 fette
- Olio vegetale200 ml
- Carne di maiale macinata · tritato finemente150 g
- Gambero · tritato finemente80 g
- Salsa di soia1 cucchiaio + 3 + 3
- Amido di mais½ cucchiai
- Pepe bianco1
- Cipollotto · tritato2 gambi
- Pasta di wonton20–30
- Zucchero½ cucchiaini
- Peperoncino · tritato2
- Aceto4
- Burro di arachidi2
- Olio di sesamo1 cucchiaio
- Salsa di soia scura1 cucchiaio
- Noodles · essiccato2
- Cetriolo · tagliato a julienne
- Arachide · tostato
- Verdure sichuanesi conservate
- Prezzemolo
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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