Maiale BBQ cinese appiccicoso facilissimo! Costine di maiale Char Siu 叉烧排骨, ricetta del barbecue cinese

Name: Maiale BBQ cinese appiccicoso facilissimo! Costine di maiale Char Siu 叉烧排骨, ricetta del barbecue cinese
Total time: 90 min
Ingredients: 2 cucchiai Salsa di soia scura; 1 cucchiaio Salsa di ostriche; 2 cucchiai Salsa hoisin; 80 ml Vino di Shaoxing; 2 fette Zenzero; 1 bulb Aglio; 20 g Zucchero di roccia; 2 cucchiai Salsa di tofu fermentato rosso; 1 ½ cucchiai Maltosio; 1 cucchiaino Cinque spezie, polvere; 800 g Costine di manzo; Seme di sesamo, tostato

Di Spice N' Pans · 90 min

Ingredienti

Salsa di soia scura2 cucchiai
Salsa di ostriche1 cucchiaio
Salsa hoisin2 cucchiai
Vino di Shaoxing80 ml
Zenzero2 fette
Aglio1 bulb
Zucchero di roccia20 g
Salsa di tofu fermentato rosso2 cucchiai
Maltosio1 ½ cucchiai
Cinque spezie · polvere1 cucchiaino
Costine di manzo800 g
Seme di sesamo · tostato

Istruzioni video

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