Pollo piccante allo Sichuan super facile 口水鸡, ricetta cinese del pollo mala • Pollo da far venire l'acquolina
Ingredienti
- Cipollotto3 gambi
- Zenzero · tritato finemente4 fette + 10 g
- Anice stellato1 pezzo
- Sale1 ½ cucchiaini
- Coscia di pollo · disossato2 pezzi
- Olio vegetale⅓ tazze
- Peperoncino secco10 pezzi
- Pepe in grani1 cucchiaio
- Peperoncino in polvere1 cucchiaio
- Aglio · tagliato a pezzetti4 spicchi
- Peperoncino · tritato finemente3 pezzi
- Zucchero½ cucchiaini
- Salsa di soia2 cucchiai
- Olio di sesamo1 cucchiaio
- Prezzemolo · tagliato a pezzetti1 gambo
- Chicken stock¼ tazze
- Aceto2 cucchiaini
- Salsa piccante1 cucchiaio
- Arachide · tagliato a pezzetti
- Seme di sesamo
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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