Pé de porco refogado super fácil e macio com cogumelos 香菇焖猪蹄 Receita chinesa de pé de porco na panela de pressão

Name: Pé de porco refogado super fácil e macio com cogumelos 香菇焖猪蹄 Receita chinesa de pé de porco na panela de pressão
Total time: 90 min
Ingredients: 800 g Pé de porco; 1 Ginger; 2 colheres de sopa + 2 xícaras Vinho de Shaoxing; Vegetable oil; 1 colher de sopa Sugar; 12 Mushroom; 2 bulbs Garlic; 2 Bay leaf; 1 Cinnamon stick; 1 Star anise; 1 colher de chá + ½ Peppercorn; 10 g Rock sugar; 1 colher de sopa Salt; 2 talos Scallion; ¼ xícara Molho shoyu; ½ xícara Dark soy sauce; Pork; Cornstarch

Por Spice N' Pans · 90 min

Ingredientes

Pé de porco800 g
Ginger1
Vinho de Shaoxing2 colheres de sopa + 2 xícaras
Vegetable oil
Sugar1 colher de sopa
Mushroom12
Garlic2 bulbs
Bay leaf2
Cinnamon stick1
Star anise1
Peppercorn1 colher de chá + ½
Rock sugar10 g
Salt1 colher de sopa
Scallion2 talos
Molho shoyu¼ xícara
Dark soy sauce½ xícara
Pork
Cornstarch

Preparo em vídeo

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