Super einfacher Thunfisch-Mornay [mit unserer narrensicheren weißen Sauce!]

Von Wandercooks · 45 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Die weiße Sauce zubereiten: Butter schmelzen, Mehl einrühren und nach und nach die Milch einrühren, bis die Sauce glatt und dick ist.
2. Parmesan, ½ Tasse geriebenen Cheddar oder Pizzakäsemischung, Hühnerbrühe, Muskat, Salz und Pfeffer in die weiße Sauce rühren.
3. Erbsen, Mais und Thunfisch in die Sauce rühren.
4. Penne oder Spirelli al dente kochen, die Sauce darübergießen und unterrühren.
5. Die Masse in eine Auflaufform geben, mit 1–2 Tassen geriebenem Cheddar oder Pizzakäsemischung und den Semmelbröseln (oder der gewürzten Stuffing-Mischung) bestreuen.
6. 15 bis 20 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist.

Zusammengefasst aus dem Video von Wandercooks. Schau es dir für die Details an.