Mornay au thon super facile [avec notre sauce blanche infaillible !]

Par Wandercooks · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Préparez la sauce blanche : faites fondre le beurre, incorporez la farine, puis ajoutez peu à peu le lait en fouettant jusqu'à obtenir une sauce lisse et épaisse.
2. Incorporez à la sauce le parmesan, la ½ tasse de cheddar râpé ou de mélange à pizza râpé, le bouillon de poulet en poudre, la muscade, le sel et le poivre.
3. Ajoutez les petits pois, le maïs et le thon dans la sauce.
4. Faites cuire les penne ou les spirales al dente, versez la sauce dessus et mélangez.
5. Étalez le mélange dans un plat à four, recouvrez de 1 à 2 tasses de cheddar râpé ou de mélange à pizza râpé, puis de chapelure (ou de farce assaisonnée).
6. Enfournez 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Résumé d'après la vidéo de Wandercooks. Regarde-la pour les gestes et les détails.