Pommes de terre et oignons sautés facile et végétalien, sauce d'huître, 洋葱炒土豆, recette chinoise

Par Spice N' Pans · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Coupez les pommes de terre en cubes et faites-les tremper 30 minutes dans l'eau pour retirer un peu d'amidon, puis égouttez-les.
2. Émincez l'oignon rouge.
3. Dans un petit bol, mélangez la sauce soja claire, la sauce d'huître, la sauce soja premium, le sucre et l'eau.
4. Faites sauter les pommes de terre et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis ajoutez le mélange de sauces et laissez réduire.
5. Terminez avec quelques traits de poivre blanc et l'huile de sésame, puis servez.

Résumé d'après la vidéo de Spice N' Pans. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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