Purée de pommes de terre épicée façon Yunnan, super facile !

Name: Purée de pommes de terre épicée façon Yunnan, super facile !
Total time: 25 min
Ingredients: 2 Pommes de terre; 3–4 gousses Ail, finement haché; 3–4 Oignon vert, finement émincé; 1 Piment; Moutarde; 1 Fenouil, grossièrement haché; ½ c. à c. Graine de fenouil; ½ c. à c. Poudre de chili; ½ c. à c. Poivre en grains, poudre finement moulue; ½ c. à c. Sel; 1–2 c. à s. Huile de chili

Par School of Wok · 25 min

Ingrédients

Pommes de terre2
Ail · finement haché3–4 gousses
Oignon vert · finement émincé3–4
Piment1
Moutarde
Fenouil · grossièrement haché1
Graine de fenouil½ c. à c.
Poudre de chili½ c. à c.
Poivre en grains · poudre finement moulue½ c. à c.
Sel½ c. à c.
Huile de chili1–2 c. à s.

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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