超简单培根西葫芦派【简易晚餐食谱!】
食材
- 西葫芦3
- 面粉1 杯
- 培根2
- 鸡蛋5
- 奶酪 · 磨碎1 杯
- 佩科里诺奶酪¼ 杯
- 洋葱1
- 黄油 · 软化1 汤匙
- 盐
- 黑胡椒
步骤
- 将培根和洋葱炒至熟透。
- 制作鸡蛋面糊:打散鸡蛋,加入自发面粉、刨碎的奶酪、帕尔马干酪(Pecorino Romano)、软化的黄油,以及适量盐和胡椒调味。
- 将西葫芦刨丝,拌入面糊中。
- 将面糊倒入烤盘,烤40分钟至金黄色。
根据 Wandercooks 的视频整理,细节请看视频。
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