Gâteau aux pommes super moelleux, très facile à faire
Ingrédients
- Oeuf3
- Sucre1 tasse
- Yaourt½ tasse
- Huile⅓ tasse
- Levure chimique1 c. à s.
- Sel½ c. à c.
- Vanille1 c. à c.
- Farine2 tasses
- Pomme2
- Citron1 c. à c.
- Amande
Étapes
- Battre le sucre et les œufs jusqu'à obtenir une texture légère et mousseuse.
- Ajouter le yaourt, l'huile, la levure chimique, le sel et la vanille, et mélanger jusqu'à bien incorporer.
- Tamiser la farine et mélanger juste jusqu'à ce qu'elle soit incorporée.
- Couper 2 pommes moyennes en dés, puis les ajouter à la pâte avec le zeste de citron et mélanger.
- Chemiser un moule rond de 8 x 3 pouces avec du papier cuisson et y verser la pâte.
- Cuire au four préchauffé à 170 °C (340 °F) en chaleur tournante ou 180 °C (350 °F) en chaleur traditionnelle. Préchauffer au moins 15 minutes.
- Laisser refroidir, puis transférer sur un plat de service.
Résumé d'après la vidéo de Savor Easy. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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