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Torta di mele supermorbida, facilissima da fare

Torta di mele supermorbida, facilissima da fare

Di Savor Easy · 75 min

Ingredienti

Preparazione

  1. Sbattere lo zucchero con le uova fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
  2. Aggiungere lo yogurt, l'olio, il lievito, il sale e la vaniglia e mescolare bene.
  3. Setacciare la farina e mescolare solo fino a incorporarla.
  4. Tagliare a cubetti 2 mele medie, poi aggiungerle all'impasto insieme alla scorza di limone e mescolare.
  5. Foderare una tortiera tonda da 8 x 3 pollici con carta da forno e versarvi l'impasto.
  6. Infornare nel forno preriscaldato a 170 °C/340 °F per forno ventilato o 180 °C/350 °F per forno statico. Preriscaldare per almeno 15 minuti.
  7. Lasciare raffreddare, poi trasferire su un piatto da portata.

Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.

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