超级湿润水果蛋糕，简单无酒精

作者：Savor Easy · 150 分钟

食材

步骤

1. 将黄油、蜂蜜、两种红糖、香草精和柑橘皮屑放入平底锅，中火加热。煮沸后加入果干和橙汁，再煮2分钟。完全放凉。
2. 烤箱预热至160°C（320°F）。将鸡蛋与油打散，加入放凉的混合物中，充分拌匀。
3. 将面粉、泡打粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、姜粉和盐过筛加入。再加入坚果，搅拌均匀。
4. 在8x3英寸的烤盘上涂黄油，铺上烘焙纸。将面糊均匀铺入烤盘。
5. 放入预热好的烤箱烤1小时，或直到牙签插入中心后拔出时没有残留面糊。
6. 在热蛋糕上刷一层杏子酱或你喜欢的其他果酱。

根据 Savor Easy 的视频整理，细节请看视频。

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