Riz frit express aux fruits de mer

Name: Riz frit express aux fruits de mer
Total time: 15 min
Ingredients: 1 tasse Riz, cuit; 1 Oeuf, battu; 2 Oignon vert, émincé finement; 4–5 Crevette; 100 g Coquille Saint-Jacques; 1–2 gousses Ail, pelé et émincé finement; 1 c. à s. Sauce de soja; 1 c. à s. Vin de Shaoxing; 1 c. à c. Huile de sésame; 2 c. à c. Sauce XO; Huile végétale

Par School of Wok · 15 min

Ingrédients

Riz · cuit1 tasse
Oeuf · battu1
Oignon vert · émincé finement2
Crevette4–5
Coquille Saint-Jacques100 g
Ail · pelé et émincé finement1–2 gousses
Sauce de soja1 c. à s.
Vin de Shaoxing1 c. à s.
Huile de sésame1 c. à c.
Sauce XO2 c. à c.
Huile végétale

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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