Empty My Fridge
Tofu teriyaki super rápido
Ingredientes
- Extra firm tofu350 g
- Potato flour3 colheres de sopa
- Vegetable oil2 colheres de sopa
- Teriyaki sauce½ xícara
- Salt
- Black pepper
- Scallion
- Ginger · ralado
- Furikake
- Shichimi togarashi
Modo de preparo
- Corte o tofu em fatias grossas e seque-as bem com papel-toalha.
- Passe cada pedaço em amido de milho (ou fécula de batata), sal e pimenta.
- Frite o tofu no óleo vegetal até dourar dos dois lados.
- Despeje o molho teriyaki, vire cada pedaço para cobrir bem e cozinhe até o molho ficar grudento.
- Sirva com os acompanhamentos de sua preferência.
Resumido do vídeo de Wandercooks. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.