超快手照烧豆腐
食材
- 特别硬豆腐350 克
- 土豆粉3 汤匙
- 植物油2 汤匙
- 照烧酱½ 杯
- 盐
- 黑胡椒
- 青葱
- 姜 · 磨碎
- 味霖
- 七味粉
步骤
- 将豆腐切成厚片,并用厨房纸吸干水分。
- 每块豆腐裹上玉米淀粉(或马铃薯淀粉)、盐和胡椒。
- 用植物油煎豆腐,两面煎至金黄色。
- 倒入照烧酱,翻动每块豆腐使其裹匀,煮至酱汁变稠发黏。
- 搭配您喜欢的配料趁热享用。
根据 Wandercooks 的视频整理,细节请看视频。
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