Galletas Súper Deliciosas de Tarta de Queso
Ingredientes
- Butter½ tazas
- Cream cheese½ tazas
- Sugar¾ tazas
- Egg1
- Vanilla1 cdta.
- Flour1
- Baking powder½ cdtas.
- Salt½ cdtas.
- Graham cracker · triturado
- Jam
Preparación
- En un bol, bate la mantequilla a temperatura ambiente y el queso crema hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa.
- Añade el huevo y la vainilla, y mezcla hasta integrar.
- Tamiza la harina, la levadura en polvo y la sal, e incorpóralas hasta integrar.
- Cubre la masa y refrigérala en la nevera al menos 1 hora.
- Forma bolas con una cuchara de un cuarto de taza, o haz porciones más pequeñas si lo prefieres.
- Colócalas en una bandeja de horno, dejando unos 5 cm entre galletas.
- Hornea en horno precalentado a 180 °C (356 °F) durante 12 a 14 minutos.
- Deja que las galletas se enfríen por completo.
Resumido del vídeo de Savor Easy. Míralo para los detalles.
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