Super gustoso bibingka reale

Name: Super gustoso bibingka reale
Total time: 90 min
Ingredients: 2 Uovo; ½ tazze Zucchero; 1 Crema di cocco; 3 cucchiai Burro, fuso; ½ cucchiaini Sale; 1 cucchiaio Lievito in polvere; 1 + 1 tazza Farina di riso; ¾ tazze Cocco

Di Savor Easy · 90 min

Ingredienti

Uovo2
Zucchero½ tazze
Crema di cocco1
Burro · fuso3 cucchiai
Sale½ cucchiaini
Lievito in polvere1 cucchiaio
Farina di riso1 + 1 tazza
Cocco¾ tazze

Preparazione

Preriscalda il forno a 180 °C (350 °F).
In una ciotola, mescola uova, zucchero, crema di cocco, burro fuso, sale e lievito per dolci.
Setaccia la farina di riso glutinoso e la farina di riso, poi mescola fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungi i filamenti di macapuno o di cocco e mescola.
Foderra uno stampo da 4 pollici con foglie di banano e dividi il composto equamente tra 6 stampi grandi o 12 medi.
Cospargi di formaggio grattugiato e cuoci per 25 minuti o finché non si dorano leggermente.
Servi.

Riassunto dal video di Savor Easy. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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