Mini sandwichs Superman à la patate douce et fromage fondu / Sliders de dinde et patate douce au fromage

Par Fit Men Cook · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffez le four à 375 °F (190 °C).
2. Coupez une patate douce en 4 tranches épaisses pour faire les pains des sliders. Facultatif : précuisez les tranches sur une plaque 8 à 10 minutes.
3. Coupez la tranche de mozzarella en 4 morceaux.
4. Sur une tranche de patate douce, disposez les épinards, 1 tranche de tomate, 3 oz de dinde, 2 morceaux de mozzarella et 1 c. à café de sauce BBQ.
5. Recouvrez d'une autre tranche de patate douce et fixez le tout avec une brochette en bois traversant le slider.
6. Répétez avec les tranches restantes pour faire le second slider.
7. Enfournez sur une plaque à 375 °F (190 °C) pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que la patate douce soit tendre à votre goût (plus ferme, elle se tient mieux en main).
8. Laissez refroidir les sliders avant de les manger.

Résumé d'après la vidéo de Fit Men Cook. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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