超湿润巧克力熔岩蛋糕

作者：Savor Easy · 60 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至170°C（340°F）。
2. 把糖、油、鸡蛋、牛奶、酸奶和香草精充分混合。
3. 筛入面粉、可可粉、泡打粉和盐，搅拌至均匀。
4. 加入热水和咖啡，搅拌均匀。
5. 将面糊倒入涂油并铺好纸的烤模中，烤30分钟，或直至竹签插入后拔出干净。
6. 让蛋糕完全放凉。
7. 把牛奶巧克力放入热奶油中，搅拌至巧克力完全融化，然后放凉备用。
8. 将放凉的蛋糕放在盘中，淋上巧克力甘纳许，再撒上巧克力豆。

根据 Savor Easy 的视频整理，细节请看视频。

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