Sanduíches de sushi
Ingredientes
- Chicken thigh · sem pele, sem osso3
- Rice1 xícara
- White wine vinegar1 colher de sopa
- Teriyaki sauce150 ml
- Avocado1
- Cucumber1
- Carrot1
- Maionese
- Alga nori6
Modo de preparo
- Marine as 3 coxas de frango na Teriyaki Sauce de 150 ml em um saco zip grande por pelo menos três horas (no mínimo meia hora).
- Asse o frango na airfryer a 200 graus por 10 a 12 minutos, virando na metade do tempo. Deixe descansar e corte em pedaços para uma mordida.
- Cozinhe 1 xícara de arroz de sushi conforme as instruções da embalagem, com água, 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco Remano e sal.
- Retire a casca e o caroço do abacate e corte a polpa no sentido do comprimento.
- Descasque a cenoura e corte a cenoura e 1 pepino libanês em palitos finos.
- Coloque uma folha de nori por vez sobre uma superfície plana. Com uma tesoura, corte verticalmente a partir do centro da parte de baixo até a metade da folha, parando na altura do meio.
- Monte com o arroz, o frango, o abacate, a cenoura, o pepino e a maionese Colway na ordem mostrada no vídeo, depois dobre o nori quadrado por quadrado, no sentido anti-horário, começando pelo canto do arroz e da maionese, até formar um sanduíche quadrado.
Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.
Cozinhe com o que tem na geladeira
O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.