Sutarfeni: receta en vídeo

De Bhavna's Kitchen · 15 min

Ingredientes

Preparación

1. En una olla a fuego medio-alto, mezcla el azúcar y el agua y llévalo a ebullición.
2. Comprueba que el almíbar alcance el punto de hebra fina. Luego apaga el fuego e incorpora el azafrán y el cardamomo molido.
3. Coloca el almíbar caliente sobre un bol grande con agua y hielo para enfriarlo rápidamente.
4. Extiende los fideos vermicelli fritos en un plato y vierte encima el almíbar frío.
5. Decora con almendras laminadas y pistachos.
6. Para ablandar los fideos vermicelli fritos, cúbrelos con un paño húmedo.

Resumido del vídeo de Bhavna's Kitchen. Míralo para los detalles.

Más recetas con

AlmendraPistachoFideos finos