Süß-saures Hähnchen daheim.

Name: Süß-saures Hähnchen daheim.
Total time: 35 min
Ingredients: 4 Chicken thigh; 1 Carrot, in Scheiben geschnitten; 1 Bell pepper, gewürfelt; 1 Onion, gewürfelt; 1 Dose Ananas; 1 EL Garlic, zerdrückt; 1 EL Ginger, zerdrückt; ¼ Tassen Tomato sauce; ¼ Tassen Vinegar; 2 EL Sugar; 2 EL Soy sauce; 2 EL Oyster sauce; 1 EL Cornstarch

Von Stephcooksstuff · 35 Min.

Zutaten

Chicken thigh4
Carrot · in Scheiben geschnitten1
Bell pepper · gewürfelt1
Onion · gewürfelt1
Ananas1 Dose
Garlic · zerdrückt1 EL
Ginger · zerdrückt1 EL
Tomato sauce¼ Tassen
Vinegar¼ Tassen
Sugar2 EL
Soy sauce2 EL
Oyster sauce2 EL
Cornstarch1 EL

Zubereitung

Den Ananassaft aus der Dose, die Tomatensauce, den Essig, das Wasser, den Zucker, die Sojasauce, die Austernsauce und die Speisestärke in einer Schüssel verquirlen.
Knoblauch und Ingwer in einer heißen Pfanne 30 Sekunden anbraten.
Das Hähnchen hinzufügen und garen, bis es weiß wird.
Die Karotte, Paprika, Zwiebel und Ananasstücke hinzufügen und etwa 2 Minuten garen, bis das Gemüse gerade weich zu werden beginnt.
Die Sauce hineingießen, umrühren und aufkochen lassen. 1 Minute kochen lassen.

Zusammengefasst aus dem Video von Stephcooksstuff. Schau es dir für die Details an.

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