Frango agridoce caseiro.

Name: Frango agridoce caseiro.
Total time: 35 min
Ingredients: 4 Chicken thigh; 1 Carrot, fatiado; 1 Bell pepper, em cubos; 1 Onion, em cubos; 1 lata Pineapple; 1 colher de sopa Garlic, esmagado; 1 colher de sopa Ginger, esmagado; ¼ xícara Tomato sauce; ¼ xícara Vinegar; 2 colheres de sopa Sugar; 2 colheres de sopa Molho shoyu; 2 colheres de sopa Oyster sauce; 1 colher de sopa Cornstarch

Por Stephcooksstuff · 35 min

Ingredientes

Chicken thigh4
Carrot · fatiado1
Bell pepper · em cubos1
Onion · em cubos1
Pineapple1 lata
Garlic · esmagado1 colher de sopa
Ginger · esmagado1 colher de sopa
Tomato sauce¼ xícara
Vinegar¼ xícara
Sugar2 colheres de sopa
Molho shoyu2 colheres de sopa
Oyster sauce2 colheres de sopa
Cornstarch1 colher de sopa

Modo de preparo

Bata em uma tigela o suco da lata de abacaxi, o molho de tomate, o vinagre, a água, o açúcar, o molho de soja, o molho de ostra e o amido de milho.
Em uma frigideira quente, refogue o alho e o gengibre por 30 segundos.
Acrescente o frango e cozinhe até ficar branco.
Junte a cenoura, o pimentão, a cebola e os pedaços de abacaxi e cozinhe por cerca de 2 minutos, até os legumes começarem a amolecer.
Despeje o molho, mexa e deixe ferver. Deixe ferver por 1 minuto.

Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.

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