Frango agridoce

Por Stephcooksstuff · 40 min

Ingredientes

Modo de preparo

1. Bata em uma tigela o suco da lata de abacaxi, o molho de tomate, o vinagre, a água, o açúcar, o molho de soja, o molho de ostra e o amido de milho.
2. Em uma frigideira quente, refogue o alho e o gengibre amassados por 30 segundos.
3. Acrescente a coxa de frango em pedaços e cozinhe até ficar branca.
4. Junte a cenoura em rodelas, o pimentão em cubos, a cebola em cubos e os pedaços de abacaxi; cozinhe por cerca de 2 minutos, até os legumes começarem a amolecer.
5. Despeje o molho, mexa e deixe ferver; depois deixe ferver por mais um minuto.

Resumido do vídeo de Stephcooksstuff. Assista para ver os detalhes.