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作者：Get Curried · 40 分钟

食材

步骤

1. 把鸡肉末与面粉、玉米淀粉、打散的鸡蛋、盐、黑胡椒、葱花、蒜末和老抽拌匀，做成柠檬大小的肉丸。
2. 加热炸油，将肉丸炸至外脆内金黄。用吸油纸�控油。
3. 在碗中用打蛋器混合番茄酱、蜂蜜、老抽、白醋、玉米淀粉，并按需加水，调成芡汁。
4. 用大火加热2汤匙植物油，放入蒜、葱、彩椒、黑胡椒粉、盐、肉丸和芡汁，大火烧至酱汁收浓到合适的稠度。
5. 加入剩余的葱和白芝麻，充分翻拌。
6. 撒上芝麻后即可上桌。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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