Empty My Fridge
Polpette agrodolci
Ingredienti
- Polpette pronte500 g
- Ananas · scolate400 g
- Cipolle · tagliato a dadini1
- Peperone · tagliato a dadini1
- Zucchero di canna½ tazze
- Aceto¼ tazze
- Salsa di pomodoro2 cucchiai
- Salsa di soia1 cucchiaio
- Succo di ananas½ tazze
- Cinque spezie1 cucchiaino
- Amido di mais2 cucchiaini
Preparazione
- Rosolate le 500 g di polpette pronte in una padella calda fino a doratura.
- Aggiungete la cipolla e il peperone tagliati a dadini e cuoceteli per qualche minuto, finché iniziano ad ammorbidirsi.
- In una ciotola mescolate ½ tazza di zucchero di canna, ¼ di tazza di aceto bianco, 2 cucchiai di salsa di pomodoro, 1 cucchiaio di salsa di soia chiara, ½ tazza di succo d'ananas, 1 cucchiaino di cinque spezie cinesi e 2 cucchiaini di amido di mais.
- Versate la salsa nella padella con l'ananas sgocciolato e mescolate bene.
- Cuocete per qualche minuto, finché la salsa non bolle e si addensa.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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