糖醋排骨（Suon Xao Chua Ngot）

Name: 糖醋排骨（Suon Xao Chua Ngot）
Total time: 60 min
Ingredients: 1 ½ 磅 Pork rib; 1 汤匙 盐; ½ 茶匙 酱油; 1 ½ 杯 椰子水; ½ 洋葱; 2 大蒜; 1 ½ 青椒; 2 茶匙 植物油; 2 汤匙 Tomato paste; 6 盎司 橙汁; 1 汤匙 米酒醋; ½ 汤匙 糖; ½ 汤匙 玉米淀粉; ½ 汤匙 + ½ 鱼酱; 0.13 茶匙 黑胡椒, 磨碎的; 700 克 猪排骨; 1 2汤匙咸菜汁; ½ 1茶匙酱油; 360 毫升 椰子水; ½ 小洋葱; 2 蒜瓣; ½ 青甜椒; ½ 红甜椒; ½ 黄甜椒; 2 1茶匙食用油; 2 1汤匙番茄酱; 180 毫升 菠萝汁, 橙子; 1 1汤匙米醋; ½ 1汤匙糖; ½ 1汤匙玉米淀粉