Gamberi in agrodolce (Tom Xao Chua Ngot)
Ingredienti
- Shrimp · sgusciati1 lb
- Sale
- Pepe nero · macinato
- Peperone1
- Cipolle½
- Ananas20 oz
- Aceto di vino di riso1 cucchiaio
- Pasta di pomodoro2 cucchiai
- Zucchero1 cucchiaio
- Amido di mais1 cucchiaio
- Olio vegetale1 cucchiaino
- Aglio · tritato2
- Salsa di soia½ cucchiai
- Salsa di ostriche½ cucchiai
- Cipollotto · tritato¼ tazze
- Gamberi di taglia 16-20 · sgusciati e privati del filo nero450 g
- Peperone verde½
- Peperone rosso½
- Cipolla bianca piccola½
- Ananas a pezzetti567 g
- 1 cucchiaio di aceto di riso1
- 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro2
- 1 cucchiaio di zucchero1
- 1 cucchiaio di amido di mais1
- 1 cucchiaino di olio vegetale1
- Spicchio d'aglio tritato finemente2
- 1 cucchiaio di salsa di soia½
- 1 cucchiaio di salsa di ostriche½
- Cipollotto tagliato finemente3
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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