Tofu agridulce salteado (Đậu Hũ Xào Sốt Chua Ngọt)

Name: Tofu agridulce salteado (Đậu Hũ Xào Sốt Chua Ngọt)
Total time: 35 min
Ingredients: 12 oz Extra firm tofu; 2 Bell pepper; ¼ Onion; 1 Carrot; 2 tallos Celery; ¼ lb Mushroom; 8 oz Pineapple; 1 cda. Vegetable oil; 1 cdta. Garlic, picado; ¼ cdtas. Black pepper, molido; 0,13 cdtas. Chili flake, en copos; ¼ tazas Pineapple juice; 1 cda. Soy sauce; 1 cda. Salsa vegetariana para salteados; 2 cdas. Tomato paste; 1 cda. Cornstarch; 1 cda. Sugar; 1–350 g 1 pieza de tofu firme; 2 Tallo de apio; 1 Pimiento rojo pequeño; 1 Pimiento verde pequeño; 1 Zanahoria; ¼ Cebolla; 100 g Champiñones cremini; 200 g Piña en lata; 1 Cucharada de aceite; 1 Cucharadita de ajo picado; ¼ Cucharadita de pimienta molida; 0,13 Cucharadita de guindilla seca en copos; 60 ml Jugo de piña

De RunAwayRice · 35 min

Ingredientes

Extra firm tofu12 oz
Bell pepper2
Onion¼
Carrot1
Celery2 tallos
Mushroom¼ lb
Pineapple8 oz
Vegetable oil1 cda.
Garlic · picado1 cdta.
Black pepper · molido¼ cdtas.
Chili flake · en copos0,13 cdtas.
Pineapple juice¼ tazas
Soy sauce1 cda.
Salsa vegetariana para salteados1 cda.
Tomato paste2 cdas.
Cornstarch1 cda.
Sugar1 cda.
1 pieza de tofu firme1–350 g
Tallo de apio2
Pimiento rojo pequeño1
Pimiento verde pequeño1
Zanahoria1
Cebolla¼
Champiñones cremini100 g
Piña en lata200 g
Cucharada de aceite1
Cucharadita de ajo picado1
Cucharadita de pimienta molida¼
Cucharadita de guindilla seca en copos0,13
Jugo de piña60 ml
Agua fría120 ml
Cucharada de salsa de soja1
Cucharada de salsa vegetariana para salteados1
Cucharada de concentrado de tomate2
Cucharada de maicena1
Cucharada de azúcar1

Preparación en vídeo

Sigue el vídeo oficial del creador para la preparación y la cocción.

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