Pain perdu sucré, alias pain perdu

Par Alex · 15 min

Ingrédients

Étapes

1. Dans un saladier, mélangez bien le lait et le sucre blanc.
2. Ajoutez le sucre vanillé et l'œuf, puis fouettez jusqu'à obtenir une préparation lisse.
3. Imbibez bien le pain dans ce liquide jusqu'à ce qu'il absorbe tout.
4. Faites chauffer une poêle à feu moyen-doux. Déposez-y le pain et laissez cuire 10 minutes.
5. Retournez les tranches plusieurs fois, jusqu'à ce qu'elles soient presque dorées.
6. Saupoudrez les deux faces de cassonade pour caraméliser, puis laissez cuire 30 secondes à 1 minute en retournant les tranches.

Résumé d'après la vidéo de Alex. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Plus de recettes avec

OeufLaitSucre brunPain