Pain perdu dolce, ovvero french toast

Name: Pain perdu dolce, ovvero french toast
Total time: 15 min
Ingredients: 4 Pane; 1 Uovo; ½ tazze Latte; 2 cucchiai Zucchero; 2 cucchiai Zucchero di canna; 1 bag Zucchero alla vaniglia

Di Alex · 15 min

Ingredienti

Pane4
Uovo1
Latte½ tazze
Zucchero2 cucchiai
Zucchero di canna2 cucchiai
Zucchero alla vaniglia1 bag

Preparazione

In una ciotola, mescola bene il latte con lo zucchero bianco.
Aggiungi lo zucchero vanigliato e l'uovo, poi sbatti fino a ottenere un composto liscio.
Imbevi bene il pane in questo liquido, finché non avrà assorbito tutto.
Scalda una padella a fuoco medio-basso. Adagiaci il pane e cuoci per 10 minuti.
Gira più volte le fette, finché non saranno appena sotto il dorato.
Cospargi entrambi i lati di zucchero di canna per caramellarli, girando le fette per 30 secondi – 1 minuto.

Riassunto dal video di Alex. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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