红薯派棒

作者：Vegan Richa · 75 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F（180°C）。在吐司模具内铺上烘焙纸，纸条要垂出模具边缘。
2. 将除油以外的所有底层材料放入碗中混合。加入2汤匙油，用勺子或手拌匀。每次加1茶匙油，逐步加入，直到混合物开始粘结成油脂碎屑状。
3. 将混合物倒入模具中，压实铺平，形成紧实均匀的底层。
4. 烘烤底层8至10分钟。
5. 将糖浆层以上（即红薯层下方）的所有材料混合均匀，倒在烤好的底层上。
6. 烘烤35至45分钟，直到表面完全凝固。
7. 放凉15分钟，然后轻轻把整块取出模具。切前至少冷藏1小时；冷藏数小时口感更好，表面更紧实，香料味和黄油香更浓。

根据 Vegan Richa 的视频整理，细节请看视频。

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