Empty My Fridge
Tostadas de boniato
Ingredientes
- Sweet potato1
- Olive oil
- Salt
- Black pepper
Preparación
- Corte la batata a lo largo, con piel, en rodajas de unos 1 cm de grosor; deben salir de 4 a 5 rodajas.
- Rocíe las rodajas con aceite de oliva en spray y sazone con sal y pimienta.
- Precaliente el horno a 180 °C (350 °F). Coloque las rodajas en una bandeja de horno forrada y hornee de 12 a 15 minutos, hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor pero no blandas.
- Deje reposar las rodajas en una rejilla un par de minutos para que no se queden blandas y luego añada los ingredientes que quiera.
Resumido del vídeo de Cooking With Ayeh. Míralo para los detalles.
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