Toast à la patate douce
Ingrédients
- Patate douce1
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre noir
Étapes
- Coupez la patate douce en longueur, peau comprise, en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur ; vous devez obtenir 4 à 5 tranches.
- Vaporisez les tranches d'huile d'olive en spray et assaisonnez de sel et de poivre.
- Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Disposez les tranches sur une plaque de cuisson tapissée et enfournez 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette sans être trop molles.
- Laissez reposer les tranches sur une grille quelques minutes pour éviter qu'elles ne ramollissent, puis ajoutez vos garnitures.
Résumé d'après la vidéo de Cooking With Ayeh. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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