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Toast alla patata dolce
Ingredienti
- Patata dolce1
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe nero
Preparazione
- Tagliate la patata dolce per il lungo, con la buccia, in fette spesse circa 1 cm; dovrebbero risultarne 4-5 fette.
- Spruzzate le fette con spray all'olio d'oliva e condite con sale e pepe.
- Preriscaldate il forno a 180 °C (350 °F). Disponete le fette su una teglia foderata e infornate per 12-15 minuti, finché sono tenere alla forchetta ma non troppo morbide.
- Lasciate riposare le fette su una griglia per un paio di minuti per evitare che diventino molli, poi aggiungete i condimenti.
Riassunto dal video di Cooking With Ayeh. Guardalo per tutti i dettagli.
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