Curry Verde Con Gamberi Dolci E Patate
Ingredienti
- Patata dolce1
- Gambero · surgelati500 g
- Crema di cocco400 ml
- Pasta di curry100 g
- Spinaci300 g
Preparazione
- Sbattete la crema di cocco, l'acqua e la pasta di curry verde a fuoco medio finché non otteniamo un composto liscio e profumato.
- Aggiungete la patata dolce e fate sobbollire finché non inizia ad ammorbidirsi.
- Aggiungete i gamberi surgelati e cuoceteli finché non diventano arancioni e sono cotti in profondità.
- Servite caldo con del riso.
Riassunto dal video di Stephcooksstuff. Guardalo per tutti i dettagli.
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