Dulce, ácido y bien frío: receta de sekanjabin
Ingredientes
- Sugar2 tazas
- Vinegar½ tazas
- Menta1 ½ tazas
- Guárdala para cuando haga más calor.
Preparación
- Llevar el azúcar y el agua a ebullición y luego cocer a fuego lento durante 10 minutos.
- Añadir el vinagre y cocer a fuego lento durante 5 minutos.
- Apagar el fuego, añadir la menta, tapar y dejar enfriar por completo.
- Retirar la menta y guardar el sirope en la nevera.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
Cocina con lo que hay en tu nevera
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