Mardi Tacos facile : salade taco fraîche en 30 minutes !
Ingrédients
- Boeuf haché1 lb
- Assaisonnement pour tacos3 c. à s.
- Laitue iceberg1
- Avocat1
- Tomate · coupé en dés1 tasse
- Fromage½ tasse
- Tortilla½ tasse
- Crème aigre½ tasse
- Coriandre¼ tasse
Étapes
- Faire dorer le bœuf haché dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de rose et que la graisse soit rendue. Retirer l'excédent de graisse à la cuillère.
- Ajouter l'assaisonnement pour tacos et 1/2 tasse d'eau à la viande. Cuire 3 à 5 minutes en remuant de temps en temps. Retirer du feu et laisser tiédir ou refroidir à température ambiante.
- Si vous préparez la sauce, mélanger ses ingrédients dans un petit bol et réfrigérer pendant la préparation des garnitures. La sauce se conserve jusqu'à une semaine.
- Hacher la laitue et répartir dans les bols de service. Disposer la viande sur la laitue.
- Ajouter le reste des garnitures, puis décorer de coriandre et d'une cuillerée de crème aigre ou d'un filet de sauce. Servir avec des quartiers de citron vert.
Résumé d'après la vidéo de Natasha's Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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