Empty My Fridge
这些辣酱食谱让“塔可星期二”再也不一样！
食材
- 苏格兰帽辣椒22
- 大蒜3 块
- 姜
- 芒果1 杯
- 薑黃½ 茶匙
- 糖3 汤匙
- 盐1 ½ 茶匙
- 橄榄油
- 苹果醋3 杯
- 墨西哥辣椒2
- 波布拉诺辣椒1
- 青葱2 根
- 红洋葱½
- 墨西哥烟熏辣椒 · 干的2
- 辣椒油1 汤匙
步骤
- 去掉橙色苏格兰帽辣椒的蒂，剥掉大蒜皮。
- 将所有食材放入小锅中，盖上盖子煮沸，然后中火小火煮几分钟。
- 小心地用高速搅打至顺滑。
- 装入玻璃瓶中冷藏保存，最多可保存一个月。
根据 Yeung Man Cooking 的视频整理，细节请看视频。
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