Tacos (veganos) ☆ Cómo hacer tacos

De Peaceful Cuisine · 45 min

Ingredientes

Preparación

1. Asa o hornea los tomates, la cebolla, el chile y el ajo hasta que se quemen un poco.
2. Pon todo en la batidora con la sal y tritura hasta obtener una salsa.
3. Corta el tempeh en trozos para un bocado. Ralla el jengibre, mézclalo con la salsa de soja y deja macerar el tempeh en ella.
4. Fríe el tempeh en abundante aceite hasta que esté dorado.
5. Mezcla la masa de maíz (masa), el agua y una pizca de sal hasta formar una masa y divídela en 10 porciones.
6. Cocina cada tortilla por ambos lados.
7. Pica finamente la cebolla y el cilantro y mézclalos.
8. Monta todo, exprime lima por encima y sirve.

Resumido del vídeo de Peaceful Cuisine. Míralo para los detalles.

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